特点

生长示例

本品是沙门氏菌选择性分离培养基，在传统依靠硫化氢产生进行鉴别的基础上，增

加了酶底物显色的鉴别功能。

可在同一平板上同时鉴别硫化氢产生型和非产生型沙门氏菌，因此可提高沙门氏菌

的检出率。[ 培养时间：36±1° C，21±3 小时 ]

沙门氏菌 ：黑色或绿色半透明菌落（硫化氢产生株为黑色，非产生株为绿色）

沙门氏菌以外（多数肠内细菌） ：粉红色～红紫色菌落

注：例如，大肠菌群形成红色不透明菌落（偶有可利用酶底物使菌落中心呈蓝色的情况）；

变形杆菌形成褐色透明菌落。